Sky River Casino lanza el concepto gastronómico «Fork on the Road»
El lugar ofrece una experiencia inspirada en los camiones de comida que combina una decoración temática con un menú global cambiante.
Puntos clave:
– Sky River Casino lanzó «Fork on the Road», un concepto inspirado en los food trucks con una cocina internacional rotativa que cambia cada 60 días y debuta con platos griegos
– El restaurante está ubicado en The Market at Sky River, que cuenta con un total de 18 locales para comer y beber
El Sky River Casino de Elk Grove (California) ha presentado «Fork on the Road», un concepto gastronómico inspirado en los food trucks que ofrece una cocina internacional rotativa que cambia cada 60 días.
El concepto se estrenó el 7 de octubre con la cocina griega como su oferta inaugural, que incluía platos del menú como el giroscopio de cordero, el souvlaki de pollo y la spanakopita.
El restaurante también incorpora elementos temáticos diseñados para mejorar la experiencia gastronómica más allá de la comida en sí.
Ubicado en The Market at Sky River, ‘Fork on the Road’ se une a la cartera de 18 restaurantes, bares y salones del hotel.
Es bueno saberlo: la iniciativa está supervisada por el chef ejecutivo Peter DiCorti y su equipo culinario, quienes administran toda la oferta de alimentos y bebidas del casino
Al comentar sobre el nuevo concepto, Michael J. Facenda, presidente de Sky River Casino, declaró: «Sky River es un destino de primer nivel que ofrece una experiencia culinaria internacional a nuestros huéspedes.
«Además de los increíbles platos del menú disponibles en ‘Fork on the Road’, el viaje culinario se suma a elementos envolventes y atractivos. Invitamos a los adultos ávidos de nuevas experiencias y de comidas exquisitas de todo el mundo a que descubran el futuro del sector hotelero y nos visiten en Sky River. «
A principios de 2025, Sky River Casino también introdujo nuevos contenidos de juego en su sala, convirtiéndose en la primera propiedad del norte de California en lanzar la tragamonedas Neon’s Bonus Blast de Ainsworth Game Technology en septiembre. Poco antes, la propiedad presentó el juego de tragamonedas Chief Inferno de Aristocrat Gaming. Ambos lanzamientos estuvieron acompañados de sorteos y sorteos gratuitos para los miembros de Sky River Rewards.
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