Salt & Straw ice Cream abre sus primeras ubicaciones en el Strip de Las Vegas

La empresa de helados artesanales Salt & Straw se ha lanzado oficialmente en el Strip de Las Vegas y ha abierto dos nuevas tiendas de helados en París Las Vegas y Flamingo Las Vegas. Las tiendas abrieron sus puertas el miércoles 31 de diciembre, marcando el debut de la marca en uno de los corredores turísticos más visitados del mundo.
Esto se produce después de que Bally’s Las Vegas revelara sus planes para construir un nuevo complejo de casinos integrado en la antigua sede de Tropicana, cuyo desarrollo comenzará en la primera mitad de 2026. El proyecto incluirá un casino, un estadio de béisbol, dos torres hoteleras con 3000 habitaciones y un lugar de entretenimiento con capacidad para 2500 personas.
Ambas heladerías están ubicadas a lo largo del bulevar Las Vegas y ofrecen acceso directo a las aceras, lo que las hace fácilmente accesibles para visitantes y lugareños. La sucursal de París en Las Vegas se encuentra debajo de la réplica de la Torre Eiffel del complejo, mientras que la tienda Flamingo Las Vegas se encuentra junto a Gordon Ramsay Burger.
La nueva heladería Salt & Straw de Flamingo Las Vegas complementará el encanto de la vieja escuela del resort al ofrecer una delicia moderna y artesanal que los huéspedes pueden disfrutar.
Con motivo de la inauguración, Salt & Straw ha presentado la serie Icons, un menú limitado que incluye una selección de sabores creada por el cofundador y jefe del fabricante de helados Tyler Malek. La serie se centra en los sabores que se han asociado estrechamente con la marca desde su fundación.
Las tiendas de Las Vegas ofrecerán 13 sabores principales, que incluyen sal marina con cintas de caramelo, miel y lavanda, aceite de oliva arbequina y brownie con chocolate.
Salt & Straw fue fundada por los primos Kim y Tyler Malek y es conocida por combinar bases de helado tradicionales con ingredientes poco convencionales. Su menú incluye sabores de todo el año y selecciones mensuales rotativas inspiradas en ingredientes de temporada, temas culturales y colaboraciones con agricultores y artesanos.