Los miembros del sindicato hacen un piquete frente al hotel Virgin Las Vegas
Virgin Hotels Las Vegas está negociando actualmente con la Unión Culinaria.
Los miembros del Sindicato Culinario hicieron piquetes ayer frente a la sede de Virgin Hotels en Las Vegas mientras persistían las negociaciones sobre un nuevo contrato laboral.
Tras la expiración del acuerdo de la Unión con el hotel en junio pasado, la fecha límite para llegar a un nuevo acuerdo ya pasó, ya que la fecha se fijó para el 9 de marzo. Esto significa que ahora se puede convocar una huelga en cualquier momento, lo que constituiría una acción sin precedentes en la propiedad.
Virgin Hotels Las Vegas ha reiterado hoy su compromiso de «negociar de buena fe con el Sindicato de Trabajadores Culinarios 226 y el Local 165 del Sindicato de Bartenders». El hotel cree que él y los trabajadores comparten un «compromiso mutuo» para garantizar un futuro exitoso para la propiedad.
A principios de este año, el Sindicato de Cocineros y Cocineros de Las Vegas anunció la fecha límite para la huelga el 2 de febrero, tras una acción anterior de 2023, cuando los miembros amenazaron con declararse en huelga si no se aumentaban los salarios. La huelga se evitó por poco, ya que el Sindicato Culinario llegó a un acuerdo con el Downtown Grand Hotel & Casino una semana antes de la Superbowl. El único hotel con el que no se llegó a un acuerdo fue Virgin Las Vegas.
Virgin Hotels dijo en un comunicado: «Hemos realizado importantes inversiones en la propiedad durante su renovación y cambio de marca, y creemos que llegar a un nuevo acuerdo de beneficio mutuo con los sindicatos culinarios y de camareros es fundamental para garantizar el futuro del hotel. Si bien es lamentable que aún no tengamos un acuerdo, seguimos siendo optimistas en cuanto a que la continuación de las negociaciones desembocará en una conclusión positiva para todas las partes. «
El líder de la Unión Culinaria, Ted Pappageorge, apareció recientemente en The Huddle.
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