Culinary Union llega a un acuerdo provisional con el Downtown Grand Hotel & Casino y evita la huelga
El grupo ha negociado con éxito con todos los complejos turísticos de Las Vegas, excepto uno.
Los trabajadores del Sindicato Culinario de Las Vegas han firmado un acuerdo provisional con el Downtown Grand Hotel & Casino. El Local 226 del Sindicato Culinario llegó a un acuerdo sobre un contrato de cinco años para sus 200 trabajadores de casinos y dijo que el acuerdo era «el mejor contrato de la historia». «
Como resultado, se ha cancelado la huelga pendiente programada para más tarde hoy. Antes de llegar a una serie de acuerdos durante el fin de semana, la fecha límite para la huelga se trasladó del viernes pasado a hoy.
El sindicato celebró el éxito de sus negociaciones y describió el largo proceso en una declaración diciendo: «Fueron negociaciones difíciles, que requirieron más de dos años de preparación, 10 meses de negociaciones, mucho trabajo arduo, reuniones de comités, noches de insomnio y organización dirigida por los trabajadores. Ninguna victoria en la historia de nuestro sindicato está garantizada, y miles de trabajadores que participaron en mítines, protestas, actos de desobediencia civil, piquetes, encuestas, piquetes, fabricación de carteles, votaciones en huelga y delegaciones dentro de las propiedades se sacrificaron para lograr un futuro mejor para ellos y nuestras familias.
«Los miembros de la Unión Culinaria constituyen un componente importante de la clase media de Nevada y, en estas negociaciones, nos enorgullecemos de ganar una parte justa de las ganancias récord al garantizar protecciones históricas y miles de millones en aumentos para las familias trabajadoras de Nevada. «
Además de llegar a una negociación con el Downtown Grand Hotel & Casino, el Local 226 llegó a acuerdos provisionales con todos los demás casinos restantes del Strip de Las Vegas, excepto uno, según un informe local de Las Vegas Review-Journal.
El sindicato, junto con el local 165 de camareros asociado, dijeron que darían más tiempo a Virgin Las Vegas, un complejo situado fuera del Strip, para llegar a un acuerdo «a medida que avancen las negociaciones». «
El grupo continuó añadiendo que espera «una resolución sobre un nuevo contrato en las próximas semanas. «
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