Aria Resort & Casino lanzará el restaurante Gymkhana este otoño

Puntos clave:
– Según el anuncio, JKS Restaurants también inaugurará su sede del Ambassadors Clubhouse en la ciudad de Nueva York a finales de 2025
– En los próximos meses se darán a conocer más detalles sobre el restaurante Gymkhana, pero se dice que la opción gastronómica está inspirada en los clubes privados de la India
El Aria Resort & Casino de Las Vegas (Nevada) estrenará el restaurante Gymkhana este otoño con la esperanza de introducir un «nuevo nivel de sofisticación» en la oferta de alimentos y bebidas del establecimiento.
La cadena culinaria fue fundada originalmente por los hermanos Jyotin, Karam y Sunaina Sethi de JKS Restaurants, y presentó la primera propiedad de Gymkhana en Londres.
«Las Vegas es el hogar de muchos restaurantes de clase mundial y ofrece muchas cocinas, pero el equipo de ARIA fue el primero en reconocer que ha llegado el momento de que la comida india esté a la vanguardia», dijo Jyotin Sethi.
«Su enfoque sensible de la asociación es algo que valoramos enormemente, y coinciden con nuestro deseo de garantizar la autenticidad de la experiencia de la Gymkhana, desde Londres hasta Las Vegas. Estamos encantados de llevar nuestra hospitalidad y comida indias a un escenario tan vibrante».
En los próximos meses se darán a conocer más detalles sobre el restaurante Gymkhana, pero se dice que la opción gastronómica está inspirada en los clubes privados de la India.
Es bueno saberlo: MGM Resorts presentó el 29 de julio su oferta gastronómica para el Bellagio Fountain Club del Gran Premio de Las Vegas 2025, que incluye a chefs como David Chang, Masaharu Morimoto y Wolfgang Puck
«Gymkhana, en Londres, se ha establecido firmemente como un destino mundial, que atrae a huéspedes de todo el mundo gracias a su extraordinaria y cuidada experiencia», afirma Ayesha Molino, presidenta y directora de operaciones de Aria.
«Nos honra asociarnos con la familia JKS para llevar esta marca icónica a Las Vegas y ofrecer algo verdaderamente inolvidable, de una manera que solo ARIA puede hacer».
Según el anuncio de la asociación, JKS Restaurants también inaugurará su sede Ambassadors Clubhouse en la ciudad de Nueva York a finales de 2025 para establecer una presencia «de costa a costa» en dos de las principales ciudades de EE. UU.