Eric Martino se convertirá en presidente de Hard Rock Cafe and Retail

Hard Rock International ha anunciado el nombramiento de Eric Martino como nuevo presidente de la división Hard Rock Cafe, donde supervisará las operaciones de los restaurantes y de la división minorista de Hard Rock. Martino rendirá cuentas a Jim Allen, presidente de Hard Rock International y director ejecutivo de Seminole Gaming.
«No podría estar más emocionada de unirme a Hard Rock, una compañía tan icónica a la vanguardia de la creación de experiencias gastronómicas, minoristas y de entretenimiento memorables. Espero aprovechar mi experiencia para cultivar una experiencia aún más sólida en Hard Rock con una comida deliciosa y asociaciones estratégicas para nuestros millones de huéspedes en todo el mundo», dijo Martino.
Anteriormente, Martino se desempeñó como presidente de MINA Group, la empresa de administración de restaurantes del chef Michael Mina, donde dirigió los equipos de marketing, gastronomía, operaciones y bebidas. En 2022, Martino fundó Culture Hospitality Group, una empresa de consultoría, entrenamiento y contratación que ofrece asesoramiento ejecutivo y apoyo operativo a los profesionales de la hostelería, y ahora ocupa el cargo de presidente ejecutivo.
«Nos complace dar la bienvenida a Eric, cuya amplia experiencia en artes culinarias, marketing y operaciones mejorará aún más la ya excepcional experiencia gastronómica y minorista de Hard Rock», dijo Allen.
También en noticias recientes de Hard Rock International, el Tribunal Supremo de los Estados Unidos rechazó una impugnación del acuerdo que otorgaba a la tribu seminola de Florida los derechos exclusivos para operar apuestas deportivas en línea en el estado.
Hace tres años, el gobernador de Florida, Ron DeSantis, y la tribu seminola de Florida firmaron un pacto que permitía a la tribu tener derechos exclusivos de explotación de casinos y apuestas deportivas en las reservas.
Sin embargo, se dijo que el pacto otorga a la tribu Seminole el monopolio de las apuestas deportivas en el estado, y también cuestiona si las apuestas deportivas en línea que se pueden realizar desde cualquier lugar pueden considerarse realmente en tierras tribales.