Sorvete Salt & Straw abre as primeiras lojas da Las Vegas Strip

A empresa artesanal de sorvetes Salt & Straw foi inaugurada oficialmente na Las Vegas Strip, abrindo duas novas sorveterias em Paris Las Vegas e Flamingo Las Vegas. Os locais abriram na quarta-feira, 31 de dezembro, marcando a estreia da marca em um dos eixos turísticos mais visitados do mundo.
Isso aconteceu depois que o Bally’s Las Vegas revelou planos para um novo resort de cassino integrado no antigo local da Tropicana, com desenvolvimento previsto para começar no primeiro semestre de 2026. O projeto incluirá um cassino, um estádio de beisebol, duas torres de hotel com 3.000 quartos e um local de entretenimento com 2.500 lugares.
Ambas as sorveterias estão posicionadas ao longo do Las Vegas Boulevard e oferecem acesso direto à calçada, tornando-as facilmente acessíveis aos visitantes e moradores locais. A localização de Paris em Las Vegas fica abaixo da réplica da Torre Eiffel do resort, enquanto a loja Flamingo Las Vegas está localizada ao lado do Gordon Ramsay Burger.
A nova sorveteria Salt & Straw no Flamingo Las Vegas complementará o charme clássico do resort do resort, oferecendo uma guloseima moderna e artesanal que os hóspedes poderão desfrutar.
Para marcar a abertura, a Salt & Straw apresentou a série Icons, um menu limitado que destaca uma seleção de sabores criada pelo chef e cofundador da sorveteria Tyler Malek. A série se concentra em sabores que se tornaram intimamente associados à marca desde sua fundação.
As lojas de Las Vegas oferecerão 13 sabores principais, incluindo sal marinho com fitas de caramelo, lavanda com mel, azeite de oliva Arbequina e brownie de chocolate estilo fudge.
A Salt & Straw foi fundada pelos primos Kim e Tyler Malek e é conhecida por combinar bases tradicionais de sorvete com ingredientes não convencionais. Seu menu inclui sabores durante todo o ano e seleções mensais rotativas inspiradas em ingredientes sazonais, temas culturais e colaborações com agricultores e artesãos.