Esta es la primera expansión nacional de la cadena de restaurantes en seis décadas.
El Caesars Palace albergará el último restaurante Peter Luger Steak House, cuya apertura está prevista para este otoño. Durante los últimos 60 años, el restaurante no se había expandido en los EE. UU.Sin embargo, los clientes ahora pueden hacer reservas para el restaurante en OpenTable antes de la apertura.
Peter Luger Steak House abrió su primera sucursal en Brooklyn, Nueva York, en 1887, y se enorgullece de servir carne de calidad a sus huéspedes durante más de 135 años. El restaurante Peter Luger de Las Vegas ha diseñado una instalación de envejecimiento en seco para utilizarla in situ "a fin de garantizar que se cumplan unos estándares rigurosos y comprobados a lo largo del tiempo". "
El vicepresidente de la empresa, Daniel Turtel, describió su asociación con el Caesars Palace como ideal y señaló que su ubicación podría ampliar el alcance del restaurante.
Dijo: "El Caesars Palace es un resort icónico y esta asociación nos ha permitido llevar el restaurante de nuestra familia al otro lado de Estados Unidos.
"Desde el diseño industrial clásico que recuerda al original de Brooklyn hasta una sala de envejecimiento en seco de última generación que guarda todo en casa, Caesars ha trabajado incansablemente con nosotros para llevar nuestra querida marca al corazón de Las Vegas. Estamos ansiosos por abrir nuestras puertas. "
El vicepresidente y subgerente general de Caesars Palace, Terrence O'Donnell, dijo que la compañía está ansiosa por dar la bienvenida a la primera sucursal de la costa oeste a Las Vegas.
Comentó: "El Caesars Palace tiene una larga historia de primicias y ha desempeñado un papel fundamental en la mejora del panorama culinario de Las Vegas. Estamos muy orgullosos de llevar la tradición atemporal de Peter Luger a la costa oeste por primera vez.
"Sabemos que a nuestros huéspedes les encantará la elegancia discreta y el compromiso con la calidad que Peter Luger aportará a la amplia gama de ofertas dinámicas del Caesars Palace. "
